Vamos lá! É um pouco longo, pois tentarei colocar com a maior riqueza de detalhes, inclusive as informações que não estão na matéria, já que foram dúvidas tiradas em consulta. Portanto leia com atenção e sugiro que faça um "resumo guia" para vc mesma. As demais fases são curtinhas, pois não precisarei repetir todas as regrinhas, apenas acrescentar informações.
Nesta primeira fase vc. pode comer a quantidade que quiser livremente (bacana né!?), porém somente o que esta na lista abaixo:
- Carnes magras (alcatra, maminha, lagarto, rosbife, fraldinha, contra-file, filé mignon);
- Peixe (Salmon, truta, anchova...);
- Aves (peito de frango, peito de perú, tudo sem pelo;
- Lombo suíno;
- Costela;
- Pernil;
- Filé de vitela;
- Frutos do mar;
- Folhas verdes - todas liberadas (alface, rucola, agrião, repolho, escarola, acelga, etc...)
- Todos os tipos de frios só light (peito de perú, rosbife, presunto, queijo, ricota;
- Gelatinas diet - não light;
- Polenguinho light;
- Chá e café sem açúcar;
- Temperos: ervas, alcaparras, sal, limão (só de tempero).
- Refrigerante diet e light; (mas pensem, não faz bem - aproveite para reeducar-se!)
- Muita água!
É isso mesmo, pode comer a quantidade que quiser! Inclusive, se quiser ir a uma churrascaria, sinta-se a vontade. Só não pode dar uma escapadinha e cair no cupim, linguicinha, ou qq. outra carne mais gordinha.
E tem mais, além de tudo isso pode comer o seguinte, mas com limitações:
- máximo 1 ovo por dia - neste caso, se vc. quiser um big omelete vc. pode colocar 1 ovo inteiro e quantas claras quiser. Acrescentar um pouuinho de água é jogar presunto light e cobrir com queijo mussarela light - Gostou? rs
- máximo 3 copos (caixinha ou pó) de sucos light por dia.
- máximo 3 copos de iogurte desnatado.
- Eventualmente adoçante a base de sucralose.
Regrinhas que não se pode furar:
- Fazer as principais refeições: Café da manhã, Lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e janta, impreterivelmente.
- Não ultrapassar 3 horas sem comer. Caso seu dia seja mais longo e o tempo entre as refeições principais tenham que ter mais de 3 horas, engula algo no meio do caminho. Atenção: o ponto bom aqui é que não pode ultrapassar, mas se vc. quiser comer o dia todo, a cada 2 horas, 1 hora, meia hora pode! Repito, o que não pode é ultrapassar.
- Tome água! Muita água!!! A cada hora tente dar uns goles de água.
- Não é recomendado fazer exercícios aeróbicos até a entrada de carboidratos (pão, macarrão, etc). Isso, teremos sim a fase de carboidratos! Bom né!
Dicas legais:
- Para quem trabalha, ande sempre com um polenguinho no bolso para emergências de reuniões, correria, etc. e para quem trabalha em casa, tenha sempre gelatina e frios enroladinhos ou cortados em cubos na geladeira.
- Use a criatividade, faça um belo omelete (como citei acima), tempere bem a carne, faça um salmon assado com alcaparras, faça uma sobremesa com ricota amassada com adoçante e canela, deixe a criatividade rolar a solta;
- Além da salada, faça um refogado de folhas com bastante alho e temperos para acompanhar a carne, peixe ou frango.
É isso ai, são somente 2 dias com isso! Depois destes 2 dias entram mais itens gostosos! rs
Agora para descontrair olha ai as minhas principais refeições do dia!!
PRÉ CAFÉ DA MANHÃ: Meu dia começa as 6h30 a 7h00. Hj. foi 7h e como não tenho fome e muito menos tempo (correria com as gemeas que acordam juntas) qdo. acordo, joguei 3 cubos de peito de peru na boca + 1 copo de suco de uva para segurar ate a hora do café da manhã.
CAFÉ DA MANHÃ: O café da manhã foi às 9hs. Olha a foto! Foi ovo mexido com peito de peru light e cubos de queijo branco light + 1 copo de suco de uva light. Como fiz o pré café da manhã, este ficou sendo tambem o lanche da manhã.
ALMOÇO: Como preciso dar almoço para as gemeas antes de almoçar, meu almoço é lá pelas 13h00. Então como já se passaria das 3hs permitidas sem comer, lá pelas 11hs já joguei 5 cubos de peito de peru na boca...
A foto ficou um lixo (do celular), mas o almoço uma delicia! Meu almoço foi corrido, então fiz tudo no mesmo prato! Salada e bife de contra-filé bem temperadinho com alho e uma bela salada mista de folha de alface mimosa, rucola, folha de cenoura e folha de beterraba! Depois deste prato repeti mais um pratão de salada com cubos de queijo branco que não fotografei! Podia ter comido mais um bife, mas a correria não deixou... :(
LANCHE DA TARDE: Lá pelas 16h30 comi uma fatia de queijo branco com suco de uva que não fotografei. Foi corrido e foi o que consegui fazer de lanche. Antes disso assaltei a geladeira e comi alguns cubos de peito de perú para fazer bem para o psicológico, afinal qdo. se esta de regime parece que a fome e a vontade de comer estão sempre grudados na gente.
JANTA: Minha janta foi lá pelas 20h30, horário que geralmente as meninas já estão dormindo e posso tomar um banho, fazer uma jantinha com mais calma. Antes disso nem preciso dizer que assaltei várias vezes a geladeira com medo de passar as 3 horas sem comer nada.
Esta aí a saladinha de alface americana e o restinho da mista que já estava lavadinha!
E de prato quente fiz um bife e acelga chinesa refogada na mesma frigideira que foi feito o bife para pegar o sabor. Iria fritar mais um bife para comer, mas fiquei satisfeita antes.
A sobremesa da janta foi uma gelatina light de maracujá! Hummm. rsrs
MISE EN PLACE p/ praticidade e emergências: Este é um mise en place das refeições e a emergência do dia a dia corrido, ou seja, deixo cortado "filés"de queijo branco mais grossinho para lanches, cubos de queijo branco, peito de perú, presunto, queijo ou rosbife enroladinho (preciso comprar) e o picadinho de frios para colocar no omelete ou ovo mexido da manha!
É isso ai! Foi meu dia de correria, mas consegui! Só não sei se continuarei tirando fotos e postando com tantos detalhes, pois é insano...com gemeas não é "bolinho"não, mesmo elas sendo boazinhas. kkkkkkkkk
Se tiver errinhos de portugues ou digitação, me desculpe, mas estou exausta e não consigo revisar :)
Ah, o mais importante!!! Meu peso de hoje foi 78,4. Acho que vou pesar somente semanalmente para não me desmotivar! Ai ai, será que vou perder 1, 2, 3, 4 ou mais quilinhos????? Será????? Estou confiante, mas nada é garantido né!
Me desejem sorte e força na peruca!
...e se adicionem ai para mantermos contato e verem as cenas dos próximos capítulos!